Clumsy Sushi adalah gim kasual di mana pemain menyiapkan hidangan sushi dengan mengetuk layar. Permainan ini memiliki berbagai tahapan dengan tugas yang berbeda:
Memotong sushi: Pemain mengetuk layar untuk memotong sejumlah potongan sushi.
Mengupas wasabi: Pemain mengetuk dan mengusap layar untuk mengupas wasabi dalam jumlah yang diinginkan.
Merebus shabu: Pemain mengetuk dan menahan layar untuk memasak shabu-shabu hingga mencapai tingkat kematangan tertentu.
Penyelesaian setiap tugas yang berhasil akan menghasilkan poin. Permainan ini tidak memiliki batas waktu, tetapi pemain dapat maju melalui tahapan dengan kecepatan mereka sendiri.